La cadena de comida rápida, McDonald's Corp, dijo adiós al tomate que acompañaba a sus hamburguesas. Esta medida afectará temporalmente a todos los establecimientos de Estados Unidos, hasta que se conozca el foco de la epidemia de salmonelosis (La salmonelosis humana es una enfermedad infectocontagiosa, producida por enterobacterias del género Salmonella, cuya principal manifestación es la gastroenteritis aguda, una de las intoxicaciones alimentarÃas más comunes causadas por agua y alimentos contaminados)
El pasado fin de semana, la agencia estadounidense del medicamento alertó a los consumidores de EEUU que el brote de salmonella se relacionaba con el consumo de algunos tipos de tomates, como el rojo, el italiano o el de la variedad Roma, y también de una serie de productos derivados.
Con respecto al asunto de salubridad, McDonald's ha declarado que en su compañÃa no hubo reporte de ningún caso relacionado a la enfermedad; pero se tomarÃan medidas de precaución.
Sin embargo, McDonald's, no es la única compañÃa que ha decidido retirar por el momento este producto, otros restaurantes y cadenas de alimentación, entre ellas Wal-Mart, también retiró de sus ingredientes estos tipos de tomate.
Para quienes gustan del tomate, tomen sus precauciones.
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