El excesivo nivel de colesterol en el organismo puede provocar enfermedades cardiovasculares e infartos, por ello es importante mantener niveles saludables de colesterol.
El colesterol lo produce el hígado, pero buena cantidad proviene de los alimentos que ingerimos. También puede ser provocado por cirrosis hepática, desorden de la glándula tiroidea o de forma hereditaria.

A continuación algunos remedios caseros para controlar el colesterol

- Uno de los más recomendados es engullir un diente de ajo partido en ayunas.
- Comer una manzana en ayunas.
- Comer las verduras que las abuelas utilizan en sus comidas como el brócoli, la cebolla, el diente de león, zanahorias crudas, avena, las espinacas, el pomelo, la alfalfa, las almendras, las nueces, el polen y el aceite de oliva.
- Tomar jugo de naranja con unas gotitas de aceite de oliva en ayunas.
- Tomar jugo de piña antes y después de las comidas durante una semana cada mes.

Recomendaciones

- Debemos evitar las grasas saturadas, es decir, evitar alimentos como carnes de vaca y cerdo, manteca, queso, mantequilla y leche que no esté desnatada.
- Comer abundante fruta y verduras.
- Controlar el estrés y la tensión, practicar ejercicios de relajación.
- Realizar caminatas.
- Eliminar el consumo de cigarrillo.

La oxidación es un proceso de nuestro organismo que se realiza de manera natural. Cuando realizamos actividades como caminar, respirar, comer u otras actividades se realiza este proceso de oxidación. Se genera por la formación de radicales libres, los radicales libres son células incompletas, es decir, les falta electrones y buscan estabilizarse dañando otras células sanas, de esta manera las convierten en radicales libres.

Existen muchas vitaminas y nutrientes que combaten el envejecimiento de las células. Los especialistas recomiendan alimentos que contengan vitamina C y E, minerales como el selenio y cobre. Estas vitaminas se encuentran en algún tipo de alimento como verduras, aceites, pescado y otros.

La clave es poder comer de todo, así mantienes una dieta equilibrada y proteges a tu organismo de radicales libres. A continuación una lista de los alimentos que contienen antioxidantes.
Vitamina C: Las podemos encontrar en frutas como: kiwi, mango, piña, melón y fresas, también en las verduras y hortalizas frescas.

Vitamina E: Esta vitamina la encontramos en el germen de trigo, aceite de soya, el aceite de oliva, vegetales verdes y en los frutos secos.
Selenio: Se encuentra en las carnes, los pescados, los mariscos, los cereales integrales, frutas, verduras y huevos.
Cobre: Se encuentra en alimentos como el pescado, mariscos, hígado, verduras con hojas verdes y los cereales integrales.
Beta caroteno: Se encuentran de color verde (espinacas) o coloración rojo-anaranjado amarillento como las zanahorias y en ciertas frutas como las cerezas, melón y otros.
Lo importante para mantener en buenas condiciones nuestro organismo es mantener una “dieta antioxidante” que consiste en comer de todo y evitar ciertas conductas nocivas como el tabaco, que contribuye al envejecimiento celular.

Enero:

Febrero: En este mes puedes practicar alguna disciplina que te relaje, puedes hacer Yoga o Reiki que trae muchos beneficios para el organismo y también elimina toxinas.

Marzo: En este mes perderemos una hora. Es el momento de tomar duchas frías, se recomienda pasar 5 minutos bajo la ducha de 20ºC para poder quitar el estrés del organismo. Este método actúa sobre el cansancio y la ansiedad. Para aplicar este método lo puedes hacer de manera progresiva primero un minuto bajo la ducha y al siguiente día 2 minutos y así hasta llegar a los 5 minutos.

Abril: Toma con buen humor la dieta y llena tu refrigeradora de verduras y frutas frescas, cereales integrales y frutos secos que son ricos en magnesio. Agregar a tus ensaladas levaduras de cerveza o germen de trigo.

Mayo: En este mes puedes dedicarte al ocio verde, la jardinería es realmente un remedio contra el estrés. Ayuda a mantener la serenidad.

Junio: Es momento de tomar alguna planta que te ayude a recudir el estrés o la ansiedad, si darás un examen importante.

Julio y Agosto: Es momento de descanso, es momento para dedicarte a ti misma. Puedes conocer otros métodos de relajación.

Septiembre: Este es un momento especial para decir que no. Romper ese miedo o mala educación a no saber decir no, explica tus motivos de manera determinante y rompe ese obstáculo a decir no. Así que cuando llegue el momento que hagas algo no quieres hacer dile que no.

Octubre: En este mes aprender a respirar eso ayudará a tu ritmo cardíaco.

Noviembre: Es un buen momento para buscar un rayo de sol en un libro, leer ha sido siempre una buena medicina.

Diciembre: En diciembre dile adiós al perfeccionismo, el perfeccionismo genera estrés, lo mejor es ser optimista.

Uno de esos hábitos es preparar 5 comidas al día, claro no se trata de comer cinco veces de manera exagerada, lo debemos hacer tomando la cantidad apropiada y de manera regular, debemos evitar comer exageradamente cuando nos sentamos a la mesa con mucha hambre.

Pero nos hacemos la pregunta ¿Por qué debemos hacer varias comidas durante el día?

• Si ingerimos cinco veces al día los alimentos conseguimos que nuestro metabolismo se incremente y la sensación de saciedad llega más rápido así conseguimos comer menos y adelgazamos si tenemos el sobrepeso.
• Se controla mejor el hambre y llegamos a la hora de las comidas con menos sensación de hambre.
• Mejora nuestro rendimiento, para que funcione la máquina que es muestro cuerpo debemos aportar nutrientes, durante el día gastamos energía y esa energía entra a nuestro organismo mediante los alimentos.
• Es mejor para nuestro sistema digestivo pues ayuda a procesar la comida de mejor manera. Si dividimos nuestros alimentos en 5 veces al día el sistema digestivo lo procesará mucho más rápido. Si practicamos este hábito de comer con moderación cinco veces al día nos sentiremos mejor y seremos más productivos física y mentalmente.

Incluso comerla dos o tres veces por semana es saludable y nos ayudaría a evitar enfermedades. La masa de trigo es rica en hidratos de carbono y antioxidantes, y buena para nuestra salud. Al hornearla, los antioxidantes aumentan un 82%. El tomate también los tiene en gran cantidad, mientras que el queso es una poderosa fuente de calcio.

El método de cocción del horneado, no reduce mucho las propiedades nutricionales, como si ocurre por ejemplo con el freído. Si queremos asegurarnos todavía más de comer una pizza saludable, podemos hacer nosotros mismos la masa, con harina, sal, agua y levadura. No son pocas; más bien miles las opciones de Receta pizza que podemos consultar o improvisar.

Escogiendo tomates frescos, carne de res de buena calidad o si preferimos pollo o pavo (versión más light) la digestión será menos pesada. Se pueden emplear vegetales muy variados, como pimiento, cebolla, berenjena, champiñones, aceitunas o lo que tengamos a la mano. Inclusive algunas frutas como piña o durazno. Con esto, nos aseguramos una considerable cantidad de proteínas y vitaminas.

Por último, si queremos evitar las calorías podemos usar un queso dietético: los resultados igualmente serán deliciosos. Así que ya lo sabe, comer pizza puede ser bastante sano. Incluso podemos reducir el riesgo de enfermedades cardiacas, cáncer de boca, colon y esófago.

• Conciencia Postural: La mejor forma de cuidar la columna es manteniendo una postura erguida. Cada vez que nos demos cuenta de que estamos en una postura inadecuada bebemos corregirnos apretando y contrayendo el vientre y alineando el abdomen así logramos que la columna se mantenga derecha. Los hombros deben tirarse hacia atrás, pero sin forzarlos de manera que caigan libremente a los constados. Una mala postura causa muchos problemas que pueden afectar la salud, cuando no se está en una adecuada postura los nervios entre las vertebras se pellizcan eso lleva a una mala circulación sanguínea como energética. Es increíble pero cierto que un mala postura del cuerpo es una de las causas de la depresión o la falta de ánimo. Es también importante estar atento a la postura cuando estamos sentados y especialmente si se trabaja mucho tiempo frente al monitor. Una forma de ver si la postura es la adecuada es poniendo un reloj y programarlo para que suele cada cierto tiempo y tomarse un tiempo y revisar si la postura es la correcta.

• No debemos cargar objetos muy pesados para evitar posibles lesiones o hernias.

• Los masajes son muy buenos para ayudar a las vertebras a tonificarse, liberar presiones intervertebrales y a expulsar tóxicos.

• Son indispensables para mantener la columna saludable los complejos dietéticos. El magnesio, calcio, levadura de cerveza, lácteos, aceites vegetales y la linaza.

• Realizar ejercicios que incluyan abdominales lumbares, se recomienda practicar yoga para relajar y tonificar la columna.

La mayoría de los españoles considera que el impedimento para realizar ejercicios es la falta de tiempo y que el trabajo es el principal impedimento. Desde un simple paseo por las calles o parque hasta un tipo de deporte ayuda a mantenerse en forma y a prevenir las enfermedades futuras. Para muchas personas es más sencillo y divertido realizar ejercicios con los amigos o con la pareja.

Existen varios tipos de ejercicios:

Ejercicios cardiovasculares: estos ejercicios ayudan a fortalecer el corazón y mejorar el sistema cardiorespiratorio.
Ejercicios de fuerza: Este tipo de ejercicios se debe realizar 2-3 veces a la semana con una duración de 60-90minutos. Estos ejercicios ayudan a mejorar el tono muscular y evitan dolores de espalda.
Ejercicios de estiramiento: Se recomienda realizar estos ejercicios a diario, esto ayudará a que nuestros músculos sean más flexibles.

El pH puede variar según la edad y la zona del cuerpo. El valor del pH puede oscilar entre 0 y 14, como ejemplo el nivel del pH del agua es 7. Si un producto tiene un pH menor que 7 es considerado ácido y si pasa de 7 es considerado alcalino.

El pH del cuerpo se ve alterado después de una ducha y si no recupera su nivel normal la piel comienza a producir ácido. La piel posee una capa llamada hipodermis, esta capa tiene un pH ligeramente ácido porque cumple la función de lubricar y protegerla de bacterias o irritaciones. De allí la importancia que se debe tomar a la hora de elegir los productos para el baño. Cuando una persona se lava de manera excesiva con jabón provoca que la piel pierda su acidez normal.

El pH de la piel normal es de 5.50, en este caso la piel funciona a la perfección y se caracteriza por tener un aspecto liso, sin arrugas, granos, espinillas o puntos negros. El pH de la piel grasa es alcalino, carece de una defensa ácida, por lo tanto es propensa a las afecciones de agentes externos, se caracteriza por tener un aspecto grasoso, con espinillas y tiene acné. Y para finalizar, el pH de la piel seca, es más ácida de lo habitual. Se caracteriza por finas arrugas en las personas adultas.

Estos son algunos alimentos:

Espinacas y legumbres: Estos alimentos contienen folatos. En un estudio se demostró que los pacientes deprimidos carecían de este elemento.

Agua: La ausencia de agua suficiente en el organismo, puede ocasionar agotamiento y depresión moderada.

Frutos secos: Los frutos secos contienen un buen porcentaje de magnesio. Un poco de frutos secos diarios ayuda a disminuir los dolores de cabeza y el estrés.

Naranja y mandarina: Consumir 2 naranjas diarias, ayudan a disminuir el nerviosismo y el mal humor. Si consumes en cantidades mayores, sirve como energizante.

Si dedicamos la tercera parte de nuestro día al trabajo, debe estar estructurado para mantener una alimentación saludable. Las jornadas de trabajo se deben realizar considerando los horarios de refrigerios y las comidas, la hora del almuerzo y la merienda. Este tiempo brinda la oportunidad a la empresa para que sus trabajadores accedan a un alimento sano.

Pero lamentablemente, en la actualidad la oferta que encuentra un gran porcentaje de los trabajadores está muy alejada de una alimentación equilibrada y saludable. También se ha visto una tendencia a reducir estos horarios. Por ello los trabajadores se ven obligados a acudir a un restaurant en el cual puedan comer rápido, sin la seguridad de encontrar una dieta saludable y adecuada.

Se recomienda incluir en la dieta diaria alimentos ricos en antioxidantes, que se encuentran en abundancia en los vegetales, cítricos, uvas negras, melocotones, zanahorias, ciruelas moradas, frutos secos, tomate, calabaza y otros. Es un buen hábito llevar el almuerzo y la merienda preparada de casa si la oferta en los restaurantes no es saludable.

A demás esta falta, también ocasiona el enrojecimiento y sequedad de la lengua, sequedad de los labios y pérdida de sabor de los alimentos, la falta de saliva también puede ocasionar las molestosas aftas bucales, candidiasis, halitosis y otras. También llega a provocar una constante sensación de dolor tenue con lo que ocasiona que la persona esté irritable incluso que se deprima.

Debemos saber o recordar que la saliva da muchos beneficios al organismo, aparte de lubricar la cavidad oral, entre ellos está evitar la aparición de infecciones, contiene sustancias antimicrobianas que evitan la aparición de caries, como la lisosoma, inmunoglobulinas A, lactoferrina y peroxidasa, con todas estas sustancias también ayuda a reparar las encías y tejidos irritados.

Gracias a que la saliva contiene fosfatos y bicarbonatos tiene un efecto regulador del pH, es muy necesaria esta función por parte de la saliva luego de que uno come o bebe algo. Quienes sufren de la falta de salivación son las personas con diabetes, Alzheimer o artritis así como quienes recurren o necesitan de tratamientos oncológicos por radio o quimioterapia, este tipo de tratamientos alteran inevitablemente la salivación. Y otros causantes de la sequedad de la boca son:

• El consumo excesivo de bebidas alcohólicas y cigarrillos, incluso atrae el grave mal aliento
• El consumo de medicamentos, entre ellos los descongestionantes y antihistamínicos.
• Las enfermedades del sistema inmunológico entre ellos la esclerodemia, el VIH, síndrome de Sjogren y otros.

Se ha podido observar que quienes más sufren de la boca seca son las mujeres, incluso baja más la producción cuando están en la menopausia, y comparado con los varones pues sabemos que ellos producen mayor salivación que las mujeres por que tienen glándulas más grandes, quienes también se ven afectados con este problema son quienes utilizan prótesis dental, pues la falta evita que la prótesis se adhiera así se queda floja y en un descuido se puede caer.

• Agrega a un vaso de agua 1 cucharada de vinagre de manzana, remuévelo y enjuágate la boca, el vinagre estimula la salivación.
• E cuanto consumas una ensalada de verduras, agrégale un poco de rocoto o chile, este picante también estimulará las glándulas salivales.

• Es también recomendable masticar goma de mascar (chicle) de chicha morada o chupar un caramelo sin azúcar, esto estimula la glándula salival.
• Se recomienda no consumir mucho café u otras bebidas que contengan cafeína o alcohol, el exceso provocará orinar con frecuencia perdiendo el organismo líquido, sufriendo la sequedad de la boca y de otras partes del cuerpo.
• De igual manera los enjuagues bucales con alcohol también hacen que la boca se seque y que las encías se irriten.
• Si en caso se observa la sequedad de la boca, enrojecimiento e irritada por varios días, acudir al doctor.

En el organismo existe una hormona llamada vasopresina u hormona antidiurética que es la encargada de regular la retención del líquido en el organismo, cuando el cuerpo se deshidrata los niveles de esta hormona tiende a aumentar para que los riñones puedan conservar agua. Esta hormona se encarga de elevar el nivel de azúcar en la sangre.

Las personas que consumen menos aumentan la posibilidad de tener un nivel más alto de glucosa en la sangre.
Tome cada día agua aún cuando no tenga sed, eso quiere decir, tomar líquido a la hora de comer y a la hora del refrigerio.

Nuestro organismo necesita la vitamina C para formar una proteína muy importante en el proceso de producción de la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos. Tiene la propiedad de sanar más rápidamente las heridas y formar el tejido cicatricial, repara y mantiene en buen estado los huesos, cartílagos y dientes. Tomar alimentos ricos en vitamina C puede ayudar a que los síntomas causados por el resfriado sean menores, pero no ayuda a prevenir el resfriado ni a curarlo cuando ya se presenta el resfrió.

La vitamina C se puede disolver en agua, de esta manera las cantidades sobrantes se expulsan a través de la orina. El cuerpo no es capaz de producir vitamina C por sí solo, es por ello la importancia de consumir alimentos que contengan vitamina C durante el día para mantener una buena salud.
La ausencia de esta vitamina en el organismo causa signos y síntomas de anemia, disminución de la capacidad de combatir infecciones y de la cicatrización, encías sangrantes, sangrados nasales, piel áspera y reseca, inflamación de las encías y mucho más.

Las futas que contienen esta vitamina son: La piña, kiwi, melón, sandía, limón, naranja, mandarina, mago, papaya, fresa, moras y otras frutas.
Las verduras que contienen esta vitamina son: Coliflor, Brócoli, pimientos rojos y verdes, espinaca, repollo, tomate y otras verduras.